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Thiers (Puy de Dôme) est une des capitales de la coutellerie européenne, à l'instar de Sheffield ou Solingen. Une des forces de l'industrie thiernoise a été de rationnaliser très tôt la production: à chaque...
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Les produits bio ont le vent en poupe. Suite aux multiples scandales sanitaires et aux défis suscités par les problèmes environnementaux, les consommateurs sont à la recherche de produits plus sains, respectueux des hommes...
